бесслизистую диету эрета

Для вегетарианцев, считающих свой тип питания эволюционно обоснованным, переход в питании детей от грудного материнского вскармливания к питанию исключительно растительной пищей представляется естественным и единственно правильным. Этот подход пропагандировал еще Л. Л. Толстой (сын Льва Толстого) в книге «Моя гигиена» (1904). При этом вегетарианцы часто ссылаются на питание обезьян. Но тут есть одна тонкость. Чтобы понять, в чем дело, достаточно сравнить продолжительность молочного вскармливания у человека и у обезьян: орангутаны кормят детей молоком до 7,7 лет, а более близкие к нам шимпанзе до 5 лет, и такое молочное вскармливание обеспечивает детенышей животным белком. У человека же возможность материнского вскармливания ограничена в лучшем случае 2,5 годами (столь продолжительное вскармливание отмечено среди некоторых африканских племен)[5]. Биологи полагают, что природа сократила у людей период молочного вскармливания для того, чтобы сделать пищу более разнообразной и лучше обеспечить развитие мозга. Но при свойственном человеку раннем прекращении молочного вскармливания ребенку, помимо растительных белков, обязательно нужны также и белки животного происхождения.

Учитывая опасность перевода детей на строгое вегетарианское питание после окончания молочного вскармливания, Британская педиатрическая ассоциация решила помочь родителям, все же настаивающим на таком переходе. В ее рекомендациях подчеркнута важность сочетания в питании ребенка зерновых и бобовых продуктов, использования достаточного количества овощей и фруктов, а также добавок витаминов и минеральных веществ, которых в растительной пище недостаточно.

Польза вегетарианства

Если бы вегетарианское питание приносило одни лишь беды и огорчения, люди давно уже отказались бы от него. Но использование растительной пищи дает и ряд преимуществ, необходимых в зрелом и пожилом возрасте.

Как уже было отмечено, потребление животной пищи сыграло важную роль в становлении человека. Она способствовала развитию мозга и обеспечивала быстрое половое созревание, столь важное для воспроизводства популяции. Однако мясо несет в себе не только пользу, но и вред. Это прежде всего холестерин, вызывающий в сочетании с жиром развитие атеросклероза. Доисторические и древние люди не были долгожителями, и вред жирной пищи для долголетия оставался незамеченным. Но постепенно, с увеличением продолжительности жизни, стали выявляться неблагоприятные аспекты мясного питания. Помимо вреда жира и холестерина это, например, участие красного мяса в развитии рака толстой кишки.

Источник: смотреть здесь

Похожие статьи: продукты помогающие сбросить вес

сбрось лишний вес ускорь метаболизм джиллиан майклс

В тибетских медицинских трактатах описаны как лекарственное сырье десятки драгоценных металлов. В «Чжуд-ши» сказано, что «золото (сэр) продлевает жизнь, укрепляет здоровье пожилых и предохраняет от вредных воздействий; серебро (дул) полезно при болезнях желтой воды (болезнях суставов, водянке), гнойных ранах и различных кожных заболеваниях; медь (сан) является прекрасным средством для лечения гнойных ран, лихорадочных заболеваний печени, легких и особенно чахотки». Поразительна наблюдательность древних врачей! Их описания свойств этих металлов подтвердила современная микробиология. Соли этих металлов губительно действуют па микроорганизмы. Не случайно в посуде из золота, серебра и меди вода сохраняется в течение многих дней. Религия, воспользовавшись этими свойствами, опрыскивала верующих такой водой, как «святой».' В дацанах верующим раздавали ио глотку аршана («святую» воду} из серебряных или медных чайников.

Не меньшей популярностью в тибетской медицине пользовалось железо (жаг) и его соединения, Они входили в состав препаратов, назначаемых при токсических состояниях печени, болезнях крови п глаз.

В тибетской медицине лекарственное сырье заготавливается и хранится по определенным правилам, указанным в фармакологических и фармакогпостпческих трактатах.

Каждый из видов сырья, растительного, минерального или животного, особым способом обрабатывается. Приготовление цельного препарата также имеет свою специфическую технологию. Способы приготовления многих лекарственных средств детально описаны Б четвертом томе «Чжуд-шн».

Препараты тибетские врачи обычно готовили незадолго до использования или непосредственно у постели больного. По-видимому, это связано с тем, чтобы соблюсти большее соответствие лечения, состава препарата состоянию больного, т. е. в определенной мере осуществляется индивидуальный подход к больному. В то же время это, по-видимому, связано с целым рядом других обстоятельств, в частное г п, с недостатком сырья для приготовления лекарств для многих больных в больших количествах. Б тибетской фармации существуют следующие лекарственные формы: экстракты, полученные кипячением в воде (тан-сман), порошки, пилюли, сирогШ, масляные лекарства, зольные лекарства (тал-сман), концентрированные экстракты (кхан-да), медицинские вина.

Источник: смотреть здесь

Полезно знать - как похудеть сбросить лишний вес

меню диета мужчина на неделю

Знанием всех вышеизложенных факторов определяются методы и средства лечения больного.

Глава 6. МЕТОДЫ И СРЕДСТВА ЛЕЧЕНИЯ

При определении методики лечения тибетский врач прежде всего принимает во внимание, к какому классу болезней — ветра, желчи или слизи — относится данная болезнь, что является ее основным виновником по общей классификации и назначает соответствующее лечение с применением соответствующих средств,

Основных методов лечения болезней четыре: питание, образ жизни, лекарства, корригирование [I, I, 5, л. 76].

Если врач определил, что данная болезнь относится к одному из классов болезней ветра, он предписывает больному следующее питание: 1) конина, 2) ослятина, 3) сурочье мясо, 4) годичное мясо, 5) "большое" мясо (заменителем служит медвежатина), 6) растительное масло, 7) годичное масло (старое сливочное масло), 8) патока, 9) чеснок, 10) лук.

Из напитков рекомендуются: 1) молоко (лучше горячее), 2) водка из муки горичника и купены, 3) вино из патоки, 4) водка из костей [1, I, 5, л. 76].

Хочу отметить, что в данном перечне я придерживаюсь традиции, принятой в Бурятии. Так, в Тибете вместо принятой в Бурятии водки из муки горичника и купены рекомендуют вино из дягиля и купены [107, с. 133]. Той же традиции я по возможности буду придерживаться и в дальнейшем — при упоминании различного лекарственного сырья. По-видимому, есть смысл отличать лекарственное средство, тибетское название которого принято и в Бурятии, от лекарственного сырья, не всегда совпадающего с тибетским. Известно, например, что П.А. Бадмаев в свое время адаптировал многие виды растений бывшей Петербургской губернии к нуждам тибетской медицины, сохранив за ними в прописях названия тибетских лекарственных средств, То же на протяжении веков делали традиционные врачи Монголии, Калмыкии и Бурятии. По сообщению Л. Хурэлбаатора, монгольский врач прошлого века Лунриг Дандар также описал, какие изменения в прописях лекарств необходимо делать, учитывая характер питания и образ жизни монголов. Вообще считается, что пищевые продукты и лекарственное сырье должны произрастать в той местности, где живет больной, за исключением таких важных компонентов, как миробалан хебула, шафран, гранат и некоторые другие. Хотя для многих из этих средств есть местные заменители, они считаются более слабыми по действию, чем оригинальное сырье. Многие же виды местного сырья, наоборот, признаются более действенными. Так, средство под названием star bu — гарциния — в Бурятии применяют в трех вариантах: плоды облепихи крушиновидной при заболеваниях половых органов; древесина облепихи крушиновидной при заболеваниях легких, а также .дыхательных путей; плоды барбариса при заболеваниях мочевых путей.

Источник: меню диета мужчина на неделю

Полезно знать - процесс худения

диета на 10 дне

При ряде заболеваний применение ванн противопоказано, поэтому перед тем как использовать в качестве дополнения указанные лечебные процедуры, необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Следует учитывать, что применение ванн имеет свои ограничения. Например, в домашних условиях можно принимать далеко не все ванны, а в том случае, если такие манипуляции все же проводятся, необходимо это делать под наблюдением кого-нибудь из родственников.

Комната, в которой человек принимает ванну, непременно должна быть хорошо освещена. В таких условиях легко наблюдать за состоянием сосудов кожи лица пациента, а по их реакции можно судить о переносимости ванны. Для того чтобы обеспечить больному максимальный комфорт, необходимо подложить под голову свернутое полотенце. Если ванна не подходит по росту (например, оказывается слишком длинной), следует обязательно под ноги приспособить какой-нибудь упор или подставку так, чтобы можно было упереться ногами. После принятия ванны тело необходимо вытереть сухим полотенцем или простыней.

По своему составу лечебные ванны делятся на категории: пресные и лекарственные. В основу пресных ванн входит исключительно пресная вода, в то время как ванны лекарственные отличаются тем, что к пресной воде добавляются какие-нибудь лекарственные вещества в виде трав, настоек или каких-либо других искусственных соединений.

Вне зависимости от того, какой характер носит ванна, ее принимают по одним и тем же методикам, по принципу общих ванн. В воду погружается все тело. Открытыми при этом остаются только голова, шея и, что немаловажно, – верхняя часть груди, включая область сердца. В том случае, если необходимо принять ванну местно (например, для ног), – в воду погружаются до уровня пупка. Такие полуванны при необходимости можно сочетать с растиранием. Локальные ванны рекомендуют ослабленным больным, а также больным в период выздоровления.

Механизм воздействия ванны основан прежде всего на влиянии температуры воды на поверхность всего тела или его отдельных частей. В лекарственных ваннах к этому эффекту присоединяется специфическое действие растворенных в воде веществ.

Источник: ввв

Выбор редакции: диета 9 типа

подходящую диету

Имеются веские основания считать, что некоторые люди запрограммированы быть «совами», ложась спать за полночь и нуждаясь в том, чтобы спать допоздна, в то время как другие устроены так, что ложатся рано и рано встают. Любой, кто жил с супругом, которому случилось принадлежать к противоположному типу, по своему опыту знает, насколько тяжело изменить такую запрограммированность. Не проводилось никаких серьезных исследований для того, чтобы выяснить, возможно ли вообще повлиять на работу этого важнейшего биоритма.

Тем не менее, два момента являются совершенно определенными. Сон  –  это циклический процесс. Сон также имеет химическую природу. Поскольку он цикличен, вы должны с как можно большим уважением относиться к тому, как организм приспосабливается к ритмам времен года и изменениям светлого и темного времени суток. Поскольку сон  –  это химический процесс, имейте в виду, что мозг должен выделять определенные вещества, чтобы вы засыпали и снова просыпались. Ни в коем случае не стоит мешать этим процессам выработки химических веществ, употребляя алкоголь, табак или наркотики. Однако даже просто нарушение своего режима отхода ко сну оказывает такое же влияние, как если бы вы добровольно подвергали себя работе в ночную смену или смене часовых поясов при перелете  –  двум вещам, которые вредят качественному сну.

Все знают, что нужно для хорошего ночного сна, и вам следует придерживаться этих знаний, чтобы не нарушать слаженную работу своего организма.

1. Соблюдение режима отхода ко сну.

2. Как можно большая темнота в спальне. Даже небольшое освещение активирует шишковидную железу  –  небольшую область в мозге, регулирующую суточные ритмы в соответствии с условиями освещенности и наступлением темноты.

3. Как можно большая тишина в комнате. Во время сна вы проходите через периоды, когда находитесь на грани пробуждения, и тогда даже самые небольшие звуки (такие, как тиканье часов или капающая вода в ванне) могут разбудить раньше времени.

4. Установите температуру в прохладный режим, поскольку тело разогревается в постели и жара может потревожить сон.

Источник: оригинал

Полезно знать - диета при запорах кишечника

таблетки помогающие похудеть

Чувство сытости от такого бутерброда было бы значительно более длительным и значительно более выраженным. Ведь благодаря волокнистой структуре мяса и отрубного хлеба он значительно дольше оставался бы в желудке. Опять же благодаря обилию волокон из хлеба и огурца существенно замедлилось бы расщепление крахмала и всасывание глюкозы в тощей кишке.

Такая пища не привела бы к чувству тяжести и слабости после еды. Что обычно бывает, если питательные вещества всасываются слишком быстро, и соответственно происходит перераспределение крови от головного мозга и мышц к кишечнику. Вероятность набора лишнего веса была бы значительно меньше. Ведь в этом нашем бутерброде было бы всего 2–3 г жира, а не 19, как в том первом, состоящем из булочки, масла и сыра.

Пищевые волокна из отрубного хлеба и огурца эффективно связали бы часть желчных кислот и тем самым уменьшили бы концентрацию холестерина в крови. Для многих из нас, особенно тех, у кого нарушен жировой обмен, это было бы очень полезно.

Опять же благодаря большому количеству пищевых волокон этот наш новый бутерброд принес бы значительно больше пользы нашим бактериям. А они в свою очередь позаботились бы о поддержании на должном уровне нашего иммунитета и защиты от кишечных инфекций.

Как видите, при примерно одинаковой сытности, пища может быть как более, так и значительно менее полезной. Главное, сделать правильный выбор. Естественно, категорически отказываться от булочек, сыра, масла и многих других вкусных вещей не стоит. Но сделать так, чтобы в питании преобладали не они, а продукты, содержащие меньше жира и больше пищевых волокон, думаю, нам под силу.

СЫТНОСТЬ ПРОДУКТА И ЕГО КАЛОРИЙНОСТЬ, ЭТО ДАЛЕКО НЕ ОДНО И ТОЖЕ. ЛОМОТЬ ХЛЕБА ВЕЛИЧИНОЙ С ЛАДОНЬ СОДЕРЖИТ В СЕБЕ РОВНО СТОЛЬКО ЖЕ КАЛОРИЙ, СКОЛЬКО И СТОЛОВАЯ ЛОЖКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, ТОГДА КАК СЫТНОСТЬ ОТ ХЛЕБА В РАЗЫ ВЫШЕ, ЧЕМ ОТ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА.

Буквально в следующей главе мы подробно поговорим о том, как сделать наше питание менее жирным и при этом в полной мере сохранить его вкус и пользу. Ведь вкусной нашу пищу во многом делают так называемые вкусовые эссенции, растворенные в жирах. Для нас это как бы сигнал, доставшийся нам с доисторических времен – чем больше жира, тем вкуснее и аппетитней. Потому что жир можно поднакопить, и это поможет тебе выжить потом, когда еды не будет, когда наступит голод. И сейчас нас с прежней силой тянет на вкусное, вот только голод никак не наступает…

Источник: www

Полезно знать - как правильно сбросить вес

белкова диета отзывы

Но вернёмся к интервальному голоданию. На самом деле, график ограничений в приеме пищи при такой диете можно подбирать под индивидуальные особенности: некоторым людям удобнее в один день есть все, как обычно, а на следующий день ограничить калорийность рациона до 500 ккал. Существует даже весьма экзотический вариант под названием «диета воина», который предполагает строгий пост в течение дня и плотный ужин, но никакого научного обоснования у него нет, это всего лишь спекуляции в духе палеодиеты. Есть также «метод спонтанного пропуска», когда один из трёх дневных приёмов пищи выпадает из расписания в зависимости от настроения, хотя я считаю, что это больше похоже на проблемы с организацией пищевого распорядка. Смысл у всех этих манипуляций один: запустить в организме программу использования энергии, накопленной в виде адипоцитов.

Голодание сопровождается массой положительных побочных эффектов. Например, во время голодания повышается выработка гормона роста – временами в 5 раз! Это способствует сжиганию лишнего жира. При голодании падает уровень инсулина, а чувствительность к нему внутренних органов и тканей повышается. Кроме того, нормализуется содержание глюкозы в крови и улучшаются показатели триглицеридов и «плохого» хо-лестерина. Есть доказательства, что интервальное голодание уменьшает общий уровень воспаления в организме и снижает окислительный стресс клеток – состояние, которое сопутствует старению, но может проявляться также и при серьёзных заболеваниях (от артериальной гипертензии до болезни Альцгеймера) и ведёт к обширному повреждению клеточных структур. Более того: периодическое воздержание от еды запускает в клетках восстановительные процессы. В частности, лучше начинают работать клетки-аутофаги, которые «очищают» организм от обломков белков и прочего биомусора, остающегося от процессов жизнедеятельности.

Есть данные, что интервальное голодание благоприятно воздействует на работу генетического аппарата – активизируются гены, которые улучшают сопротивляемость организма болезням и отвечают за увеличение продолжительности жизни. Организм начинает вырабатывать шапероны – особый класс белка, который восстанавливает правильную структуру других белков, фактически «чинит» их. При интервальном голодании увеличивается производство особого белка BDNF – нейротропного фактора мозга, который отвечает за производство новых нейронов. По этой причине считается, что голодание улучшает когнитивные функции.

Источник: incometravel.site

Похожие статьи: гречневая диета меню на 7